Chi non ha mai sentito il profumo del caffè appena tostato? Se non lo avete mai sentito passate anche a parecchi metri dalla sede della Torrefazione di Caffè Bazza...e sentirete nell'aria il profumo intenso, buono inconfondibile del caffè appena tostato.

Caffè Bazza ha la propria torrefazione, dove prepara il caffè per i suoi clienti.

Ma che cos'è e cosa serve la torrefazione del caffè?

E' un lungo processo dove i chicchi di caffè crudi vengono sottoposti e mescolati ad una temperatura di circa 180 gradi. Questo serve per caramellizzare gli zuccheri e carbonizzare la cellulosa per dare il colore tipico del caffè.

Solo con un esperienza decennale si arriva alla giusta tostatura ed ottenere un ottimo caffè, e su questo Antonio e la sua famiglia sono pionieri, grazie ad un esperienza partita dal 1962.

Creare il proprio caffè per la famiglia Bazza è prima di tutto una passione tramandata da padre a figlio, un esperienza messa alla prova per rendere Caffè Bazza Unico nel sapore, nel profumo e nella qualità.

caffe bazza macchina caffe per bar

 

E non solo per la famiiglia, ma anche per i Bar. Diamo un servizio completo con la fornitura di Caffè Macinato, in Grani o Cialde e macchine per il Caffè da Bar Professionali....per offrire ai vostri clienti l'ottimo Caffè che solo Caffè Bazza sa dare.

 

caffe bazza macchina caffe per bar 01

 

Queste macchine da Caffè espresso sono studiate per i grandi consumi, con caldaia Inox e gruppi di accensione indipendenti. Utilizzano cialde monouso, comode pratiche per evitare sprechi.

Il sistema autopulente idraulico garantisce una corretta pulizia e manutenzone